Restaurante Guaramare - Av. Meaípe - Enseada Azul, Guarapari / ES Encontre os melhores lugares para suas férias
(27) 3272-1300 Descobri meu talento para a culinária, minha paixão pela vida no restaurante e a extraordinária combinação de poesia e desenhos, os conhecimentos e a cultura adquirida nas minhas viagens pela França, Itália, Espanha, Macedônia – o mundo.
Aqui no restaurante fui descobrindo outra vida, uma rotina de todos os dias, dividindo meu espaço na cozinha, no salão e no quintal de minha casa à beira da lagoa. Construí meu restaurante com muito cuidado, colocando minha arte meu conhecimento, minha sensibilidade, meu preparo dos pratos e o mais importante: recebendo clientes de todas as partes do mundo.
Logo no começo ganhei uma estrela do Guia Quatro Rodas por boa comida. Fui destaque nos jornais e revistas e na televisão, até que, há treze anos consecutivos, ganhando duas estrelas, o Guaramare é considerado o melhor restaurante de pescados do Brasil.
Fazendo minhas compras diárias, cuidando de tudo, cozinhando, consegui conquistar muitas pessoas, recebendo elogios e parabéns. A cada dia vivo uma felicidade e com tanto orgulho levo a vida. Muito tempo levou para construir tudo isso, muitas reformas surgiram, tants exigências da minha parte, e no final eu conseguio que eu queria, não podia, então, deixar de registrar registrar tudo que eu fiz até hoje junto com minha família e a fidelidade de meus clientes.
Vicente Bojovski
